Oubliez l'association frites-ketchup, il est temps de goûter le mariage aubergines-miel! Coupées en forme de frites, en dés ou en rondelles, les aubergines sont trempées dans de la pâte à beignets, plongées dans la friteuse, puis saupoudrées de sel. Ensuite, à vous de napper les aubergines de miel, à l'aide du pot qui accompagnera votre assiette. Un étonnant mélange de sucré-gras-salé à tester !
