The Foodtracks Post : Le guide du voyage culinaire

Faites vos propres pâtes maison en suivant l’atelier d’une experte, Nicole Chevalier. Voici la recette, étape par étape.

Épatez vos convives avec cette recette typique de l'Île de La Réunion : l'authentique canard à la vanille bourbon !

La vraie recette du briani, plat emblématique de l'île Maurice, garantie 100% authentique.

A l'île Maurice, on dit oui au communautarisme gastronomique !

Des cantines bon marché proposent des plats typiques, roboratifs et savoureux. Pour les trouver, une astuce : suivez les hommes en costume-cravate.

Parce qu'il y a un monde entre le Japon vu d'Europe et la vie réelle des habitants de l'archipel.

Qui n'a pas rêvé d'installer un barbecue fumant pile devant l'étal de son boucher ?

A priori, rien n'est moins appétissant qu'une mygale. Et si c'était bon ? J'ai fait le test.

Oubliez vos petites habitudes, à Berlin, la boisson énergisante reine est locale et bien moins sucrée que le Red Bull.

Frais, pas trop sucré, un peu acide et bien mousseux, le Pisco Sour, cocktail péruvien parfaitement dosé, est idéal pour commencer la soirée.