La confiserie des mariages par excellence ! Il est de tradition, en France, d'offrir des dragées à ses invités lors des grands événements de la vie (baptême, communion, mariage) dans des petites bonbonnières souvent aux couleurs de l'événement. L'une des plus vieilles confiseries de France fut créée en 1220 par un apothicaire qui, pour conserver et transporter les amandes, décide de les enrober de sucre et de miel durcis à la cuisson. En 1750, un confiseur parisien, Pecquet, invente la version moderne de cette confiserie en créant une dragée lisse. Elle reste néanmoins un des symboles de la ville de Verdun où la tradition se perpétue.
