Le petit-déjeuner est pour beaucoup de Milanais un rituel sucré, sacré et précis. Ils commandent le combo classique « brioche e cappuccino ». Les Français peuvent être un peu surpris, car ce que nous appelons « brioche » en Italie se nomme « croissant » en France. Mais on ne va pas discuter de sémantique aussi tôt le matin ! De nombreux lieux proposent de bonnes « colazioni » (petits-déjeuners). Je vous conseille de faire un tour au café-pâtisserie Gattullo. Ce bar typique des années 70 vous offrira d'excellents croissants (pas décongelés, comme ils le sont de plus en plus souvent à Milan), de bons gâteaux, des pâtisseries et de délicieux cafés et cappuccinos. Et si vous y allez pendant la semaine, vous vivrez l'atmosphère électrique des matins milanais : un café au comptoir et allez hop, au boulot !
