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Les Toques Brûlées est une association de chefs azuréens peu conventionnels. Sur leur site, c'est indiqué très clairement : ils sont « toujours prêts à sortir une nouveauté de leur sac à malices pour une bouchée de plaisir. Grincheux, s’abstenir ! » Comme ils osent tout, on a envie de voir ce qu'ils vont faire cette année. Ils seront à l'espace « Théâtre des chefs » (7€ - 80 places) de 10h à 11h30 et de 16h à 17h30.
